Facebook
Facebook

Spisesteder i Støvring

Se Menukort

En kulinarisk oplevelse i spisesteder i Støvring

Siden etableringen i 2008 har Le Chef markeret sig som et kvalitetsbevidst spisested med et skarpt fokus på nordisk madkunst og sæsonens friske råvarer. Med stor stolthed byder virksomheden både private og erhvervskunder velkommen til en madoplevelse ud over det sædvanlige. Hos Le Chef er ambitionen at levere retter af høj kvalitet, der både forkæler smagsløgene og nærer kroppen. Leder du efter et sted, der kombinerer den autentiske atmosfære af spisesteder i Støvring med innovative kulinariske koncepter, er Le Chef det oplagte valg.

Historien og filosofien bag Le Chef

Grundlagt af Jens Simonsen, er Le Chef opstået ud fra en dyb passion for mad. Jens’ store kærlighed til nordisk mad og det omhyggelige fokus på sæsonens ingredienser har givet virksomheden en unik karakter. Filosofien er at skabe menuer, der tilpasses enhver lejlighed og hvert arrangement. Denne personlige tilgang sikrer, at hver ret bliver en perfekt kombination af kulinarisk tradition og moderne innovation – en egenskab, som genfindes i de mange spisesteder i Støvring.

Menu og specialiteter

Madoplevelsen er i centrum hos Le Chef, og menuen er designet med en kompromisløs sans for kvalitet og smag. Sortimentet spænder bredt og tilbyder alt fra delikate smørrebrød i Støvring til velsmagende specialiteter som dagens ret i Støvring. Denne brede variation betyder, at der altid er noget nyt at udforske, uanset om du besøger Le Chef til et forretningsmøde, en hyggelig familiefrokost eller en festlig begivenhed. Nogle af de nøgleelementer, der bidrager til Le Chefs succes, inkluderer:
  • Fokus på sæsonens og lokale råvarer
  • Skræddersyede menuer til specifikke arrangementer
  • En innovativ fortolkning af nordisk mad
  • Høj standard på både præsentation og smagsoplevelse
Denne tilgang gør Le Chef til et foretrukket valg blandt både private og erhvervskunder, der ønsker at opleve kvalitetsmad i et af byens mest charmerende spisesteder i Støvring.

Skræddersyede løsninger til arrangementer

En af de store styrker ved Le Chef er evnen til at tilpasse sig kundens specifikke behov. Uanset om det drejer sig om et intimt møde, en stor firmafest eller en særlig fejring, er det altid muligt at skabe en menu, som afspejler dine unikke ønsker og forventninger. Jens Simonsen og hans dedikerede team tager sig omhyggeligt tid til at lytte til kundens vision og sikrer, at det endelige resultat bliver en uforglemmelig madoplevelse. Denne personlige service er en af grundene til, at Le Chef ofte anbefales som et af de bedste spisesteder i Støvring. Gennem en dedikeret indsats og evnen til at kombinere kreativitet med kvalitet har Le Chef skabt en stærk relation til både private og erhvervskunder. For dem, der ønsker at imponere samarbejdspartnere eller forkæle medarbejdere med en enestående madoplevelse, tilbyder Le Chef retter som dagens ret i Støvring og smørrebrød i Støvring, som altid lever op til de højeste standarder.

Butiksoplevelsen og take away

I oktober 2020 åbnede Le Chef dørene til en ny butik på Hobrovej 768 i Svenstrup. Denne butik er en udvidelse af konceptet og giver kunderne mulighed for at købe flere af Le Chefs specialiteter, favoritter eller hente maden som en praktisk take away. Åbningstiderne, som dækker fem dage om ugen, skaber en unik mulighed for at opleve den autentiske smag og kvalitet, som Le Chef er kendt for – alt sammen inden for rammerne af de mest inspirerende spisesteder i Støvring. Den fysiske tilstedeværelse i butikken gør det muligt for både nye og stamkunder at få en direkte forbindelse til maden og mærke den passion, der ligger bag hver ret. Uanset om du ønsker at nyde et lækkert smørrebrød i Støvring derhjemme eller imponere dine gæster med dagens ret i Støvring, sikrer butikken hos Le Chef, at du altid får en oplevelse, der overstiger forventningerne.

Kvalitet og bæredygtighed

Le Chef har altid haft et stærkt fokus på at levere mad af høj gastronomisk standard med en bæredygtig tilgang. Ved at arbejde med lokale leverandører og anvende sæsonbetonede råvarer understøtter Le Chef ikke blot de lokale producenter, men også en bæredygtig livsstil. Denne bevidste tilgang sikrer, at retterne både er velsmagende og ernæringsmæssigt værdifulde – en kombination som sætter nye standarder blandt spisesteder i Støvring. Bæredygtighed betyder for Le Chef, at maden ikke blot tilfredsstiller ganen, men også bidrager positivt til en sund og balanceret livsstil. Hvis du søger en madoplevelse, hvor smag og ansvar går hånd i hånd, er Le Chef det ideelle valg – uanset om du vælger smørrebrød i Støvring eller dagens ret i Støvring.

Erhvervsløsninger og partnerskaber

Med et alsidigt tilbud til både private og erhverv er Le Chef i stand til at tilgodese alle typer arrangementer. Er du virksomhed og ønsker at arrangere en firmalunch, en medarbejderfest eller en konference med enestående madoplevelser, tilbyder Le Chef et skræddersyet koncept, der matcher dine behov. Med et stærkt fokus på professionalisme, kvalitet og unikke oplevelser er virksomheden et naturligt valg for lokale virksomheder, der søger det bedste inden for spisesteder i Støvring. For private arrangementer er muligheden for en perfekt, tilpasset menu ligeledes tilgængelig. Le Chef lægger stor vægt på dialog med kunden, således at alle detaljer bliver nøje afstemt. Denne fleksible og kundecentrerede tilgang sikrer, at både smørrebrød i Støvring og dagens ret i Støvring indgår som en integreret del af en helhedsoplevelse, der lever op til de højeste krav.

Fremtidige ambitioner og vækst

Med en solid forankring i det lokale marked og en konstant stigende efterspørgsel er Le Chef klar til at udvide sin rækkevidde. Målet er ikke blot at fastholde positionen som et af de foretrukne spisesteder i Støvring, men også at imponere både nye og eksisterende kunder med unikke kulinariske oplevelser. Visionen er at skabe langvarige relationer og gentagne succesoplevelser, som er afgørende for en bæredygtig vækst i den dynamiske gastronomiverden. Le Chef arbejder løbende med at udvikle nye menuer og koncepter, der kombinerer tradition og innovation. Målet er at blive en endnu større aktør på markedet for gastronomiske oplevelser, hvor mad bliver en kunstform, som sætter standarden for, hvad man kan forvente af spisesteder i Støvring.

Kontakt os

Er du klar til at opleve den unikke kombination af nordisk madkunst, bæredygtighed og en personlig tilgang? Kontakt Le Chef i dag for at høre mere om mulighederne for et skræddersyet arrangement, for at bestille take away eller for at besøge butikken på Hobrovej 768 i Svenstrup. Ring til os på +45 40 79 72 02 eller send en e-mail til jens@le-chef.dk – vi står klar til at gøre din madoplevelse uforglemmelig!

Frokost

Smørrebrød.
45 kr.


Vælg imellem :
Æg/rejer, Fiskefilet, Roastbeef, Hamburgerryg, Rullepølse, Flæskesteg, Dyrlægens natmad, Kartoffelmad.

Stort stjerneskud.
145 kr.  

Forcaccia Sandwich.
75 kr.

Vælg imellem :
Serranoskinke, Italiensk pølse, Laksemousse, ost/skinke, Kylling/bacon. 

Salatbar.
Efter størrelse  

Tapastallerken. 

5 slags med brød.
125 kr.  

6 slags med brød.
150 kr.  

Hovedretter

Dagens ret.
125 kr. 
Spørg betjeningen efter dagens ret.
 
Stegt flæsk (kun torsdag)
145 kr.
 
The Fried Chicken Burger
Sprød kylling, salat mix, syltet agurk, løgringe, tomat, bacon og kimchi mayo. Serveret med pommes frites og aioli
145 kr
 
Serrano Cheese Burger
Okse, salat mix, syltet rødløg, agurk, tomat, cheedar cheese, sprød serrano skinke og barbecue mayo. Serveret med pommes frites og aioli.
 155 kr.
 
Steak Sandwich
Grillet flanksteak, bearnaise mayo, syltet rødløg, tomat, agurk og sprød salat. Serveret med pommes frites og aioli.
135 kr. 
 
T-Bone steak
Serveres med pommes frites, pebersauce og dagens grønt
200 kr.
Tilkøb af bearnaise 40 kr.
 
Wienerschnitzel
 med ærter, wienerdreng, braiserede kartofler og skysauce
180 kr.
 
Stjerneskud
Som vi kender den
145 kr
 
Italiensk inspireret burrata salt
Sprød salat, syltede rødløg, agurk, soltørrede tomater og balsamico glace
145 kr.
 
Confiteret And salat
Confiteret plukket and marineret i teriyaki, syltede ribs, perlebyg, brændte rødbeder og sprød salat
125 kr.

Jomfruhummer ravioli

Fyldte ravioli serveret i en røget hummer creme, sprøde crutones og persille olie

165 kr.

Classic rørt tatar

Hakket okse, kapers, cornichon, purløg, skalotteløg, estragon, persille og tatarsauce

145 kr

Tilkøb af æggeblomme 15 kr. Tilkøb af Pommes og aioli 45 kr.

Butter Chicken

Serveres med fladbrød, ris og creme fraiche

155 kr.

Dagens fisk stegt på ben

Serveret med sauteret spinat med fløde og små kartofler tilsmagt med dild og citron

160-255 kr – Spørg tjeneren

Lækre sommerretter 2025

T-Bone steak med pommes frites, peber sauce og grillet asparges
200 kr.
 
Jordbær trifli med makroner og let pisket fløde
65 kr.
 
Vælg begge retter for kun 255 kr

Børnekort

Børn under 12 år

Fiskefilet med pommes og dyppelse.
90 kr.  

Nuggets med pommes
90 kr.  

Lille pommes
40 kr.  

Stor pommes
50 kr.  

Pølsemix
80 kr. 

Hovedretter

Dagens ret.
125 kr. 
Spørg betjeningen efter dagens ret.
 
Stegt flæsk (kun torsdag)
145 kr.
 
The Fried Chicken Burger
Sprød kylling, salat mix, syltet agurk, løgringe, tomat, bacon og kimchi mayo. Serveret med pommes frites og aioli
145 kr
 
Serrano Cheese Burger
Okse, salat mix, syltet rødløg, agurk, tomat, cheedar cheese, sprød serrano skinke og barbecue mayo. Serveret med pommes frites og aioli.
 155 kr.
 
Steak Sandwich
Grillet flanksteak, bearnaise mayo, syltet rødløg, tomat, agurk og sprød salat. Serveret med pommes frites og aioli.
135 kr. 
 
T-Bone steak
Serveres med pommes frites, pebersauce og dagens grønt
200 kr.
Tilkøb af bearnaise 40 kr.
 
Wienerschnitzel
 med ærter, wienerdreng, braiserede kartofler og skysauce
180 kr.
 
Stjerneskud
Som vi kender den
145 kr
 
Italiensk inspireret burrata salt
Sprød salat, syltede rødløg, agurk, soltørrede tomater og balsamico glace
145 kr.
 
Confiteret And salat
Confiteret plukket and marineret i teriyaki, syltede ribs, perlebyg, brændte rødbeder og sprød salat
125 kr.

Jomfruhummer ravioli

Fyldte ravioli serveret i en røget hummer creme, sprøde crutones og persille olie

165 kr.

Classic rørt tatar

Hakket okse, kapers, cornichon, purløg, skalotteløg, estragon, persille og tatarsauce

145 kr

Tilkøb af æggeblomme 15 kr. Tilkøb af Pommes og aioli 45 kr.

Butter Chicken

Serveres med fladbrød, ris og creme fraiche

155 kr.

 

Desserter

Jordbær trifli med en luftig creme anglaise
70 kr.   

Brownie med hjemmelavet vaniljeis
75 kr.   

 Is i kræmmerhus eller bæger.

1 kugle, 35 kr. 

2 kugler, 45 kr. 

3 kugler, 55 kr. 

4 kugler, 65 kr. 

guf, 8 kr. 

drys, 5 kr. 

Kontakt os i dag