Studentergilde

Serranoskinke med rosmarinbagt peberfrugt.

Fennikelpølse med citronmarinerede cherrytomater og cornichoner.

Hjemmerøget laks med basilikumcreme.

Grillet kylling med mozzarella.

Chokoladekage med chokolademousse.

Hjemmebagt brød og smør.

165 kr. pr. couvert

Bambus båd: Blinis med hummer creme, sprød salat, tigerreje relish og urter.

Bambus båd: Kold røget laks med sprød salat, hjemme syltede fennikel og sennepsspire.

Bambus båd: Rosa stegt okse med citron marineret julienne urter og basilikum creme.
Sliders med pulled pork og coleslow.

100 kr. pr. couvert

Spansk/Italiensk pølse/skinke fad med div. tilbehør. Her til hjemme bagt brød og tappenader.

95 kr. pr. couvert

Sliders med puled pork og coleslow.
1/2 Wraps med krydderet tun og hjemme syltede rødløg.
1/2 rødbede bagel med ost og skinke.

90 kr. pr. couvert